rice9.jpg (24818 bytes)

rice8_tn.jpg (1804 bytes)

rice10_tn.jpg (1984 bytes)
การเก็บเกี่ยว
เมื่อดอกข้าวบานและผสมเกสรแล้ว ในอาทิตย์ที่สาม แป้งก็จะแข็งเป็นรูปร่างของเมล็ด
ข้าวกล้อง แต่จะเก็บเกี่ยวได้หลังจากออกดอกแล้วประมาณ ๓๐ ถึง ๓๕ วัน ในการเก็บ
เกี่ยวข้าวมักมีการลงแขกเช่นเดียวกับการปักดำ