rice11.jpg (24946 bytes)

rice10_tn.jpg (1984 bytes)

rice12_tn.jpg (1966 bytes)

การนวดข้าว
ข้าวที่เกี่ยวแล้วจะถูกนำมานวดด้วยวิธีต่างๆกัน เช่นใช้วัวควายเหยียบย่ำเพื่อขยี้ให้เมล็ด
หลุดออกจากรวงข้าวหรือการนวดแบบฟาดกำข้าวที่นิยมทำกันในภาคเหนือและภาคตะวัน
ออกโดยฟาดกำข้าวที่เกี่ยวติดเอาส่วนของต้นข้าวลงบนแผ่นไม้ที่วางไว้บนภาชนะสำหรับ
รองรับเมล็ดข้าว